Vollkorn-Müsli-Stangen

Vollkorn-Müsli-Stangen

Vor meiner Vollwert-Zeit habe ich mir ab und an gerne eine Müsli-Stange beim Bäcker gegönnt. Abgesehen davon, dass die sowieso sündhaft teuer war, wollte ich dazu eine Vollkorn-Alternative entwerfen. Ich finde sie sogar noch leckerer als das „Original“! 🙂...
Chia-Dinkel-Vollkornbrot

Chia-Dinkel-Vollkornbrot

Dieses Rezept ist eine Abwandlung vom schnellen Vollkornbrot mit Hefe, das ich auch schon auf diesem Blog veröffentlicht habe. Als Getreide habe ich diesmal frisch gemahlenen Dinkel gewählt, der wirklich wunderbar mit den Sonnenblumenkernen, Chiasamen und dem...
Schnelles Vollkornbrot (Kamut)

Schnelles Vollkornbrot (Kamut)

Der Duft und Geschmack von selbst gebackenem Vollkornbrot überzeugt fast jeden. Aber Vollkornbrot backen ist doch so aufwendig? Nicht unbedingt! Dieses Vollkornbrot Rezept beweist das Gegenteil! Die Zubereitungszeit liegt bei etwa 15 Minuten mit anschließender...
Super schnelle Sonntagsbrötchen

Super schnelle Sonntagsbrötchen

Brötchen backen wie vom Bäcker? Mit dem folgenden Brötchenrezept hast du (mit etwas Routine) schneller frische Brötchen gebacken, als du Brötchen vom Bäcker hohlen kannst! Mit ein bisschen Übung hast du unter einen halben Stunde deine Brötchen fertig – inklusive...